名称:2016年公卫执业医师模拟试题及答案:营养与食品卫生学
类型:公共卫生执业医师考试
授权方式:免费版
更新时间:09-14
下载次数:748次
语言简体中文
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Tag:公共卫生执业医师考试真题,公共卫生执业医师考试试题
一、以下每一道题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。
1.每克食物蛋白质在体内代谢产生的能量为(A)
A.16.74kJ
B.37.6kJ
C.2.39kJ
D.20.74KJ
E16.25kJ
2.高压灭菌法主要用于哪类食品(D)
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