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礼仪知识,礼仪常识,礼仪培训
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野外烧烤 别有一番风味
野外烧烤 别有一番风味 烧烤野宴:附近若有空地或河床,就可以在那里举行烧烤野宴。肉类、蔬菜、鲜贝类 ......只要适合烤食者皆可。升火时,可先堆积大石块做灶,将揉成团....
饮食礼仪
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09-29
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东北食文化
东北食文化 东北地区包括辽宁、吉林、黑龙江3省,面积约82万平方公里,人口约1亿。东北产丰富,烹调原料门类齐全。人们称它“北有粮仓,南有渔场,西有畜群,东有果园,”....
饮食礼仪
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09-29
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宴席入座时的礼仪
宴席入座时的礼仪 宴会开始了,在大家纷纷入席中,有两点必 须注意的:一是较大规模的宴会,可能有一两桌是属于主家的,位置多设于台下最前列,作客的不可贸然入座。二是....
饮食礼仪
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09-29
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好借好还要从小培养
好借好还要从小培养 现代社会人们对诚信的要求越发提高,作为长者,我们有必要培养孩子良好的礼仪修养。同学之间互相借东西是常见的事情,大到钱财物品,小到笔芯橡皮。在....
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09-29
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酒水文化礼仪
酒水文化礼仪 杨平是个性格豪爽的北方人,酒量又大,号称“津巴布韦”(斤把不违),最近又被委任为公司副总,应酬自然就多了,喝酒更是常事。在和国内客商的合作中,他的....
饮食礼仪
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09-29
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教育的推动力
教育的推动力 教育是社会发展之母,教育也是个人成才之父。教育使我们知道谁是谁非,扬善抑恶,更使我们懂得知书达礼,行善积德。古人以“玉不琢,不成器;木不雕,不成材....
饮食礼仪
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09-29
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餐桌礼仪:吃完自助餐请别打包
餐桌礼仪:吃完自助餐请别打包 分餐:自助餐实行的是“分餐制”。取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。取菜时,应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内,不要用自己的餐....
饮食礼仪
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09-29
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环境的影响力
环境的影响力 人是社会的动物,不能离群索居。个人行为的变化,个人礼仪的形成,除了自身的主观能动力和教育的推动力外,还要受到个人所处的社会环境的影响。 “近朱....
饮食礼仪
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09-29
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吃饭文明从轻声做起
吃饭文明从轻声做起中餐是我们最引以为豪的传统文化之一。说起饭菜品种之丰富,烹调之复杂,样式之精美,如果中国人称自己是第二,估计全世界其他国家没人有勇气自夸第一....
饮食礼仪
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09-29
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人人要树立公德意识
人人要树立公德意识 公共场合也通常称为公共场所,包括街头巷尾、办公室、食堂、教室、走廊、运动场馆、商店、影剧院、集体宿舍、旅游场所、车站码头、会议室、卫生间等一....
饮食礼仪
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09-29
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观看体育比赛的应遵守哪些礼节
观看体育比赛的应遵守哪些礼节 1 尽量提前或准时入场,在入口处,主动出示票证请工作人员检验;背包入场必须安检。 2 进出场时,不要拥挤,遇到老弱病残者应主动礼让。....
饮食礼仪
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09-29
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经常帮助别人的人是快乐的
经常帮助别人的人是快乐的 作为一个有爱心和责任感的人,应该在所有可以为别人提供帮助的时候挺身而出。经常帮助别人的人是快乐的。 路上我们会碰到残障人士,他们....
饮食礼仪
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09-29
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礼仪无小事
礼仪无小事 中国自古就是一个讲究礼仪的国度,礼仪在我国社会政治文化生活中占有很重要的位置。早在先秦时代,我们先人就建立了一套完备的礼仪。周公的“制礼作乐”、孔子....
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09-29
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宿舍礼仪
宿舍礼仪 1、遵章守纪,模范遵守学生宿舍的管理制度,不做学校禁止的行为。 2、互相尊重,互相关心,团结友爱。自觉遵守宿舍生活秩序,按时就餐、起床;上下床动作轻,....
饮食礼仪
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09-29
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宴会喝酒的礼仪
宴会喝酒的礼仪 在正式的宴会上,服务员打开酒瓶后,先要上一点递给主人品尝。主人应先饮一小口仔细品评、然后再尝一口,感到所上的酒完全合乎要求时,再向服务员示意,可....
饮食礼仪
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09-29
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中华饮食文化
中华饮食文化 中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。 中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,....
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09-29
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课堂礼仪守则
课堂礼仪守则 课堂礼仪守则1.不关手机最失礼关手机是课堂上的基本礼仪,如果您实在“日理万机”,也请您把手机调成震动,课后再回电话给对方。无论如何请不要在课上接....
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09-29
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祝酒词的写法
祝酒词的写法祝 酒 词 祝酒词是在宴会开宴前,所发表的表示挚诚敬 祝的讲话。 格式1.标题。 2.称谓。 3.正文:致词人(或代表谁)在什么情况下, 向出席者表示欢迎....
饮食礼仪
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09-29
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日本饮食文化
日本饮食文化 日本食物 一般西方人的观念日本食品只有牛肉火锅或样子古怪之寿司,而日本食品于近年来已人所皆知世界闻名了。很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的鱼生及肉....
饮食礼仪
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09-29
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就餐时不宜发短信
就餐时不宜发短信 专家讲解餐桌礼仪——— 本报讯 “干杯时如果不方便站起来,也不要用酒杯敲击桌面来代替干杯,因为声音很大的话会影响其他就餐者”,“聚餐时最好不....
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09-29
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祝酒的传说
祝酒的传说 在不同场合,都有可能被提议祝酒。祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代。古代的勇士向他们的神祝酒。希腊人,罗马人如此,古代的北欧人则相互祝酒。....
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09-29
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进餐时 手提包放哪儿
进餐时 手提包放哪儿 在欧美,女士入座后,通常会直接把手提包放在脚边的地板上。由于她们对手提包的处理是如此,所以,把手提包放置桌上,对他们来说,仿佛把脚丫子....
饮食礼仪
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09-29
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法国的餐饮礼仪
法国的餐饮礼仪 作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。 法国人爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪....
饮食礼仪
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09-29
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酒会上的主客之责
酒会上的主客之责 在酒会上,女主人务求同所有客人都交谈几句,撇下大多数客人,同去同少数客人长谈.这当然是不礼貌的。女主人是值日官,她必须在酒会的绝大部分时间里对....
饮食礼仪
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09-29
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吃四川火锅讲究多
吃四川火锅讲究多 近年来,四川火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地,在北京也是遍地开花。 其实,火锅不但选材范围很广,而且吃法也....
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09-29
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不小心喷溅出食物时
不小心喷溅出食物时 如果你把固体食物掉到了桌子上,要用一个干净的勺子或餐刀的刀面尽可能把它们都收拾起来。如果弄脏了桌布,应该从你的杯子里倒出一点水用餐巾的一角轻....
饮食礼仪
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09-29
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用餐忌用餐巾擦餐具
用餐忌用餐巾擦餐具 ■吃自助餐时的礼节 吃自助餐应按照正常顺序取食物。如:汤、冷菜、热食物、甜品、咖啡或茶。不可把食物乱堆在盘中,或一次取得过多,可多次取食物....
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09-29
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取用生蚝有礼节
取用生蚝有礼节 布置在碎冰块上的生蚝或生蛤蜊盘,是一道昂贵的菜肴。以左手手指抓紧剩下的那一片壳,以右手持小生蚝将生蚝或蛤蜊自壳整个挖取出来。如果还有任何部分仍粘....
饮食礼仪
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09-29
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南非的餐饮礼仪
南非的餐饮礼仪 南非当地白人平日以吃西餐为主,经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包,爱喝咖啡与红茶。南非黑人喜欢吃牛肉、羊肉,主食是玉米、薯类、豆类。不喜生食,爱吃熟食....
饮食礼仪
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09-29
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帐单要盖住钱是什么用意
帐单要盖住钱是什么用意 当服务人员送来帐单,经你查对无误准备付帐时,你要把钱放在结帐的夹子里,再用帐单将钱盖住。这样做的用意,主要在于不使客人看到你所付的金额,....
饮食礼仪
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09-29
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与长者共食应有的礼仪
与长者共食应有的礼仪 如果是与长者一起吃饭,则更要注意规矩,要先奉尊长,然后自己再吃,要等尊长吃完了才可以停止,不要落得满桌是饭,流得满桌是汤,要小口地吃,快点....
饮食礼仪
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09-29
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传统饮茶礼仪:敬茶时只沏八分满
传统饮茶礼仪:敬茶时只沏八分满 我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪....
饮食礼仪
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09-29
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吃牛排先切小块再细品
吃牛排先切小块再细品 刀叉:正规的西餐通常讲究吃一道菜换一副刀叉,使用窍门是依次从两边由外侧向内取食。吃甜品的刀叉一般被横向放置在用餐者正前方。 餐匙:个头较....
饮食礼仪
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09-29
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在酒吧里的礼仪
在酒吧里的礼仪 以我国大众目前的生活水平看,出入一次酒吧算得上是一次高规格的消费,但万不可把酒吧看成肆意挥霍和无理取闹的场所。 繁忙的工作之余,邀几个朋友,....
饮食礼仪
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09-29
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美国的餐饮礼仪
美国的餐饮礼仪 美国人用餐的戒条主要有以下六条: 其一、不允许进餐时发出声响。 其二、不允许替他人取菜。 其三、不允许吸烟。 其四、不允许向别人劝酒。....
饮食礼仪
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09-29
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德国的餐饮礼仪
德国的餐饮礼仪 德国人是十分讲究饮食的。 在肉类方面,德国人最爱吃猪肉,其次才能轮到牛肉。以猪肉制成的各种香肠,令德国人百吃不厌。 德国人一般胃口较大,喜食....
饮食礼仪
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09-29
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如何结帐才符合您的身份
如何结帐才符合您的身份 在餐厅用餐完毕,如何大大方方地结帐,留给你的同伴和服务人员一个好印象,也是重要的餐饮礼节之一。 通常说来,用餐完毕准备离去时,要利用服....
饮食礼仪
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09-29
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注意上酒礼节
注意上酒礼节 如何上酒?这个问题在现在的普通家庭中较少或更少运用,但从愈来愈多的年青人接受新生活变化来看,还是有必要研究一下的。 正确方式为酒杯只倒二分之一....
饮食礼仪
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09-29
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西餐预约的窍门
西餐预约的窍门 越高档的饭店越需要事先预约。 预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目....
饮食礼仪
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09-29
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粽的趣话
粽的趣话 端午节吃粽子,这里有一段有趣的传说。 公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯....
饮食礼仪
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09-29
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酒德和酒礼
酒德和酒礼 历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。 酒德两字,最早见于《尚书》和《诗经》,其含....
饮食礼仪
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09-29
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巧手吃龙虾
巧手吃龙虾 龙虾是一道汁多味美的佳肴,享用这道美食还可以得到一种额外的乐趣,那就是打破龙虾壳取出虾肉的过程。不论在什么场合,要和龙虾展开博斗之前,都不要羞于戴上....
饮食礼仪
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09-29
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分鸡心的礼仪
分鸡心的礼仪 苗族礼仪。旧时岭南一带苗民以鸡鸭为待客上品,又视鸡心、鸭心为最贵重部分。在举行宴请的时候,主人或席间最有威望的人即把鸡心或鸭心拈给客人,以不敬重。....
饮食礼仪
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09-29
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餐桌礼仪:筷子文化十五忌
餐桌礼仪:筷子文化十五忌 疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好; 脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜; 指筷:不能拿筷子指人; 抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在....
饮食礼仪
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09-29
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饮茶礼仪拾零
饮茶礼仪拾零 不论是主人还是客人,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。....
饮食礼仪
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09-29
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文人菜中华食艺一绝
文人菜中华食艺一绝 世界上只有中国有文人菜,这是一种独特的饮食文化现象。中国人把饮食烹饪当作一种艺术,而中国的文人,又对文学艺术有广泛的兴趣爱好。有些文人难免自....
饮食礼仪
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09-29
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旋转桌的利用
旋转桌的利用 一般宴席大都使用中央设有旋转板的餐桌,而菜肴即摆放旋转板上,再旋转台面移动菜肴。 至于旋转板由谁旋转都无所谓。为使自己喜欢的菜肴转到面前,就要转....
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09-29
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